MIMA

Systemgastronomie

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Franchise - MIMA
Systemgastronomie - Franchise

Geschäftskonzept

Philosophie

Mit der Bruscadineria möchten wir die Facetten der italienischen Essenskultur erlebbar machen. Dazu bieten wir Take-Away und Restaurantverzehr, vegetarische, fleisch- und fischhaltige Produkte und ein differenziertes hochqualitatives Getränkesortiment zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis.

Alle Produkte in unseren MIMA-Restaurants sind handgemacht nach eigenen Rezepturen. Wir verzichten auf Fertigprodukte und Tiefkühlware. Täglich frische Lieferungen garantieren frische und hervoragende Produktqualität.

Mit einer eigenen handgeröstetet Kaffeemarke in Bio-Qualität erfreuen wir uns am wachsenden Kaffeemarkt. Wir freuen uns dem wachsenden Anspruch an gute Kaffeequalität mit unserer eigenen Kaffeeröstung begegnen zu können.

Der in unserem Design verwirklichte Leitgedanke zielt darauf ab, die mediterrane Lebensart erlebbar zu machen.

Die Einrichtung des MIMA wird von dunklem Holz und klaren Linien dominiert. Hier herrscht ein gemütliches Ambiente. Von Außen wie von Innen setzt das MIMA auf Individualität und Hochwertigkeit, die kein Selbstzweck sein sollen, sondern den Genuss unseres Angebots unterstreichen.

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